Valamikor az elmúlt egy hónapban beszéltem Önnel gyermekem ügyében, aki tejfehérje és mogyoró allergiás. Akkor elfelejtettem megkérdezni, de tudni szeretném, hogy olyan készételt vásárolhatok-e neki, amire az van írva, hogy „NYOMOKBAN tejfehérjét” (stb.) tartalmazhat?
Válasz: Köszönöm megkeresését. Amikor az élelmiszer összetételére a ” Nyomokban tartalmazhat ” kifejezés kerül ez fontos információ a valódi allergiában szenvedőknek. Az Ő esetükben az ilyen termékek is kerülendők, már minimális mennyiség is igen heves reakciót válthat ki. A FOODTEST 200+ vizsgálat élelmiszer intoleranciát vizsgál, allergiát ez a teszt nem képes kimutatni, nem is ez a célja. A gyermek elhúzódó tüneteinek hátterében állhat ételintolerancia, ennek kiderítésére szolgál a FOODTEST 200+. Tejfehérje és mogyoró ételintolerancia esetén a ” Nyomokban tartalmazhat ” megjelölt élelmiszerek fogyaszthatóak. Ételintoleranciában a nagyon minimális mennyiségek nem okoznak heves tüneteket.
http://foodtest.hu/wp-content/uploads/2017/02/eat-321671_1280.jpg
814
1280
Horváth Tamás
https://foodtest.hu/wp-content/uploads/2018/08/foodtest_logo_340x156.png
Horváth Tamás2017-02-23 17:08:222025-09-05 07:32:40Mi az ételintolerancia?
Lisztérzékeny vagyok, tartom a diétát, mégis újabb tünetek jelentkeztek....