https://foodtest.hu/wp-content/uploads/2017/03/orange-juice-569064_1920.jpg
1280
1920
Horváth Tamás
https://foodtest.hu/wp-content/uploads/2018/08/foodtest_logo_340x156.png
Horváth Tamás2017-03-05 10:44:002025-09-05 07:32:00Egészségesen élek, mégis többféle intoleranciát állapítottak meg, milyen diétát kell tartanom?A kókuszról őshazájában azt mondják: „a fa, amely megad mindent, ami az élethez kell”.
Valóban, a törzse építőanyagként, levele tetőfedőként, termése rostanyagként hasznosítható, magja élelmiszert, gyógyszereket, italt, kémiai anyagok alapja.
A kókuszdió jótékony hatása megkérdőjelezhetetlen, nagyon tápláló és gazdag vitaminokban: C, E, B1, B3, B5 és B6, valamint rost- és ásványi anyagokban: vas, szelén, nátrium, kalcium, magnézium és foszfor. Remek alapanyag különböző ételek főzéséhez, sütéséhez, turmixok készítéséhez.
A legfontosabb talán, hogy laktózmentes tej készíthető belőle akár házilag is! A belső, fehér húsát kell lereszelni, forró vízben áztatni, majd egy szűrőn átpréselni, ez a kókusztej. Minél többször ismételjük ezt a folyamatot, a kókusztej annál lágyabb és krémesebb lesz. Ugyanakkor arra nem árt odafigyelni, hogy a házi kókusztejet hamar romlik, 2-3 napon belül érdemes felhasználni.
https://foodtest.hu/wp-content/uploads/2017/03/orange-juice-569064_1920.jpg
1280
1920
Horváth Tamás
https://foodtest.hu/wp-content/uploads/2018/08/foodtest_logo_340x156.png
Horváth Tamás2017-03-05 10:44:002025-09-05 07:32:00Egészségesen élek, mégis többféle intoleranciát állapítottak meg, milyen diétát kell tartanom?
https://foodtest.hu/wp-content/uploads/2017/03/child-1539382_1920.jpg
1280
1920
Horváth Tamás
https://foodtest.hu/wp-content/uploads/2018/08/foodtest_logo_340x156.png
Horváth Tamás2017-03-05 10:42:352025-09-05 07:32:00Hány éves kortól végezhető el az ételintolerancia vizsgálat? Miben különbözik a FOODTEST az OEP által finanszírozott ételallergia vizsgálattól?
https://foodtest.hu/wp-content/uploads/2017/03/agriculture-1869835_1920.jpg
1280
1920
Horváth Tamás
https://foodtest.hu/wp-content/uploads/2018/08/foodtest_logo_340x156.png
Horváth Tamás2017-03-05 10:40:032025-09-05 07:32:00Ha a tejfehérjék értéke nem pozitív akkor hogyan lehetek intoleráns a tehéntejre, ill. melyik összetevőjére? Esetleg javasolt laktózintolerancia teszt elvégzése?
https://foodtest.hu/wp-content/uploads/2017/03/oatmeal-633099_1920.jpg
1280
1920
Horváth Tamás
https://foodtest.hu/wp-content/uploads/2018/08/foodtest_logo_340x156.png
Horváth Tamás2017-03-05 10:38:062025-09-05 07:32:01Ezeket az ételeket esetleg mivel tudnám helyettesíteni?
Tej, tojás, halak és máj a csontokért