Lufi a has – mit tegyünk a puffadás ellen?

Bemutatjuk a puffadás lehetséges okait és az ételintolerancia szerepét a tünetek kialakulásában.

Ránctalanító, rákmegelőző takarmány?

Bemutatjuk a kukorica tápértékét, hatásait és az esetleges érzékenységi kockázatokat.

„Éhezők megmentője” – nem csak gluténérzékenyeknek!

Bemutatjuk a tápióka eredetét, felhasználását és tápértékét, valamint azt is, mikor okozhat érzékenységet.

Dr. Guseo András – Ha intoleráns ételt eszel, intoleranciás leszel

Dr. Guseo András ismerteti, hogyan függ össze az intoleranciát kiváltó ételek fogyasztása és az ételintolerancia kialakulása.

A zonulin, mint a bél barrier funkciójának szabályozója

Tudományos áttekintés a zonulin működéséről, a bél áteresztőképességének szabályozásáról és az autoimmun betegségekhez való kapcsolatáról.

A vékonybél áteresztőképessége és az élelmiszer antigének

Összefoglaló a vékonybél áteresztőképességéről, az élelmiszerantigének átjutásáról és az ezekhez kapcsolódó immunfolyamatokról.

Cöliákia

Átfogó összefoglaló a cöliákiáról: okok, tünetek, diagnosztika, gluténmentes kezelés és a nem reagáló esetek lehetőségei.