Mit jelentenek a FOODTEST értékei?

Megkaptam a teszt eredményét, de az értékelésben bizonytalan vagyok. Tudna nekem segíteni abban, hogy milyen irányelveket kell követnem?

válasz: Ételintolerancia esetén a következőket kell figyelembe vennie: a 60-as érték fölötti élelmiszerek eliminációja, azaz teljes elhagyása szükséges három hónapig. Az eredményeket három csoportban találja: normál, határeseti és pozitív reakciókat adó élelmiszerek. A mérési eredményeket mindig egyedileg kell értelmezni, mert a teszt nagyon érzékeny. A pontos diéta kialakításához, a vizsgálati dokumentációval javasolt felkeresni dietetikust, gasztroenterológust. Sok pozitív eredmény estén például a kiugróan magas értékű élelmiszerek eliminációjára kell odafigyelni (tej, tejtermékek, gliadin tartalmú gabonák, tojás). Ezeket ugyanis szinte naponta fogyasztjuk. Hosszú ideje fennálló bőrpanaszok, migrén vagy puffadás mögött az ártatlannak vélt alapvető élelmiszereink is állhatnak.

Jelentkezés Ételintolerancia vizsgálatra