Egészségesen élek, mégis többféle intoleranciát állapítottak meg, milyen diétát kell tartanom?

Ételintolerancia esetén a tej, tojásfehérje és egyes adalékanyagok kerülésével, valamint megfelelő alternatívák választásával alakítható ki kiegyensúlyozott étrend.

Ezeket az ételeket esetleg mivel tudnám helyettesíteni?

Ételintolerancia esetén a magas értéket mutató élelmiszereket ideiglenesen ki kell hagyni az étrendből, majd a tünetek javulása után fokozatosan vissza lehet vezetni őket.

Ha tej-intoleranciám van, pótolhatom a fehérjét marhaproteinnel?

FOODTEST eredmény alapján a magas értéket mutató élelmiszereket három hónapig kerülni kell, majd fokozatosan visszaépíthetők, miközben a fehérjebevitel például marhaproteinnel is pótolható.

A gliadin érzékenység lisztérzékenységet jelent?

A gliadin intolerancia nem azonos a lisztérzékenységgel, de a glutént tartalmazó gabonák kerülése segíthet a tünetek csökkentésében.

Ha nem lisztérzékeny a fiam, akkor a FOODTEST-en alacsonyabb értékkel szereplő gabonaféléket eheti?

Negatív cöliákia teszt esetén a gabonák fogyasztása az ételintolerancia eredményétől függ, ezért a magas értéket mutató gabonákat kerülni, a határeseteket mérsékelni érdemes.

Lisztérzékeny vagyok, tartom a diétát, mégis újabb tünetek jelentkeztek. Mit csináljak?

Lisztérzékenység mellett fennmaradó panaszok hátterében további ételintoleranciák vagy emésztőrendszeri problémák is állhatnak, ezért fontos a részletes kivizsgálás és a megfelelő diéta.

Tej, tojás, halak és máj a csontokért

A D-vitamin segíti a kalcium beépülését a csontokba, és megtalálható többek között a halakban, a tojásban és a májban.

Kókusztej egyszerűen, laktózérzékenyeknek!

A kókusz tápanyagokban gazdag alapanyag, amelyből laktózmentes kókusztej is készíthető.

Diétához is jó alap a fura zöldség

A cukkíni egy Közép-Amerikából származó, alacsony kalóriatartalmú zöldség, amely gazdag antioxidánsokban, vitaminokban és támogathatja a szív- és érrendszer egészségét.