https://foodtest.hu/wp-content/uploads/2017/03/orange-juice-569064_1920.jpg
1280
1920
Horváth Tamás
https://foodtest.hu/wp-content/uploads/2018/08/foodtest_logo_340x156.png
Horváth Tamás2017-03-05 10:44:002025-09-05 07:32:00Egészségesen élek, mégis többféle intoleranciát állapítottak meg, milyen diétát kell tartanom?Enzim defektus
Az elfogyasztott ételt enzimek bontják le, szervezetünknek a fehérjék előállításához a táplálék teljes megemésztése szükséges. Az emésztő enzimek alacsony mennyisége vagy hiánya ahhoz vezet, hogy a táplálék csak részben bomlik le és olyan nagyobb komponensek maradnak vissza, melyek nem képesek az emésztőrendszerben felszívódni. Az emésztetlen táplálék ozmotikus hatása révén folyadék és sófelszívódási gondokat okoz, illetve a belekben lévő baktériumok nagyfokú gázképződés közben bontják azt, puffadást, hasi görcsöket okozva.
Gyógyszerek, tartósítószerek
Egyesek nehezebben tudják semlegesíteni vagy erősebben reagálnak bizonyos szerekre (szalicilátok, szulfitok, hisztamin)
Toxikus komponensek
Számos élelmiszer tartalmaz természetesen előforduló toxikus komponenseket, melyek megzavarhatják az emésztőrendszert. Például a nem eléggé megfőzött bab lektineket tartalmaz, melyek toxikus hatásuk révén ételintoleranciához vezethetnek.
https://foodtest.hu/wp-content/uploads/2017/03/orange-juice-569064_1920.jpg
1280
1920
Horváth Tamás
https://foodtest.hu/wp-content/uploads/2018/08/foodtest_logo_340x156.png
Horváth Tamás2017-03-05 10:44:002025-09-05 07:32:00Egészségesen élek, mégis többféle intoleranciát állapítottak meg, milyen diétát kell tartanom?
https://foodtest.hu/wp-content/uploads/2017/03/child-1539382_1920.jpg
1280
1920
Horváth Tamás
https://foodtest.hu/wp-content/uploads/2018/08/foodtest_logo_340x156.png
Horváth Tamás2017-03-05 10:42:352025-09-05 07:32:00Hány éves kortól végezhető el az ételintolerancia vizsgálat? Miben különbözik a FOODTEST az OEP által finanszírozott ételallergia vizsgálattól?
https://foodtest.hu/wp-content/uploads/2017/03/agriculture-1869835_1920.jpg
1280
1920
Horváth Tamás
https://foodtest.hu/wp-content/uploads/2018/08/foodtest_logo_340x156.png
Horváth Tamás2017-03-05 10:40:032025-09-05 07:32:00Ha a tejfehérjék értéke nem pozitív akkor hogyan lehetek intoleráns a tehéntejre, ill. melyik összetevőjére? Esetleg javasolt laktózintolerancia teszt elvégzése?
https://foodtest.hu/wp-content/uploads/2017/03/oatmeal-633099_1920.jpg
1280
1920
Horváth Tamás
https://foodtest.hu/wp-content/uploads/2018/08/foodtest_logo_340x156.png
Horváth Tamás2017-03-05 10:38:062025-09-05 07:32:01Ezeket az ételeket esetleg mivel tudnám helyettesíteni?
Az ételintolerancia hagyományos diagnózisa