https://foodtest.hu/wp-content/uploads/2018/01/38506306_ml.jpg
1119
1678
Horváth Tamás
https://foodtest.hu/wp-content/uploads/2018/08/foodtest_logo_340x156.png
Horváth Tamás2020-09-18 12:33:222025-09-05 07:31:11Elhízás és az ételérzékenységÉtelallergia és ételintolerancia esetén az immunrendszer immunglobulinnak nevezett antitesteket termel az adott élelmiszer ellen. Attól függően, hogy ezek az immunglobulinok IgG vagy IgE típusúak, okoznak ételintoleranciát vagy ételallergiát. A kettő közötti legfontosabb különbségeket az alábbi táblázat mutatja:
Ételintolerancia (IgG)
Lassú kialakulás: órákkal-napokkal az étel elfogyasztása után
A reakció általában a leggyakrabban fogyasztott ételeknél fordul elő
Krónikus betegségek erősen kötődhetnek ételintoleranciához
A test bármely szervét vagy szövetét érintheti
Vizsgálat nélkül nehéz kimutatni
Ételallergia (IgE)
Gyors kialakulás: percekkel- órákkal az étel elfogyasztása után
A reakciók viszonylag ritkák
Akut reakció: általában gyors és heves lefolyású
Általában a légutakat, bőrt és emésztést érinti
Tünetei gyorsan megjelennek az allergén étel fogyasztását követően.
https://foodtest.hu/wp-content/uploads/2018/01/38506306_ml.jpg
1119
1678
Horváth Tamás
https://foodtest.hu/wp-content/uploads/2018/08/foodtest_logo_340x156.png
Horváth Tamás2020-09-18 12:33:222025-09-05 07:31:11Elhízás és az ételérzékenység
https://foodtest.hu/wp-content/uploads/2020/04/Így-helyettesítsd-az-élesztőt.png
788
940
Horváth Tamás
https://foodtest.hu/wp-content/uploads/2018/08/foodtest_logo_340x156.png
Horváth Tamás2020-04-08 20:46:422025-09-05 07:31:12Így tudod helyettesíteni az élesztőt
https://foodtest.hu/wp-content/uploads/2020/03/fokhagyma.jpg
1285
1920
Horváth Tamás
https://foodtest.hu/wp-content/uploads/2018/08/foodtest_logo_340x156.png
Horváth Tamás2020-03-31 19:56:442025-09-05 07:31:12Valóban vírusölő a fokhagyma?
https://foodtest.hu/wp-content/uploads/2020/02/Tavaszi-faradtsag.jpg
533
800
Horváth Tamás
https://foodtest.hu/wp-content/uploads/2018/08/foodtest_logo_340x156.png
Horváth Tamás2020-02-29 20:29:122025-09-05 07:31:13Tavaszi fáradtság télen-nyáron?
Az ételintolerancia okai